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５月２日（日）
家族総出の苗床造り風景
後ろに写っている赤い自動土入れ機で、苗床になるプラスチックケースに土を入れている様子です。下地に使う土は、殺菌をしてある肥料の入った苗床用土を使用しており、来週もみまきをする時は、上土には殺菌がしてある肥料の入っていない、きめの細かい土を使用します。 |
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５月９日（日）
家族総出の苗床造り風景
今年のもみまきは、昨日よりの雨で大変な手間がかかりました。見ての通り、もみと掛け土が濡れない様に、大きなテントを借りてきてその中でもみまき機を動かしました。苗床を運ぶ担当は、カッパを着てすぶぬれになりながら、苗床を運びました。 |
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５月２３日（日）
やっと新芽が出ました。
２週間前にもみまきをした苗が、暖かい太陽をいっぱいに浴びて新芽を出しました。アルミの薄いシートを持ち上げる様にしてやっと出てきました。雨が多く降り、気温が上がらなかったので例年より多少時間が掛かりました。 |
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６月３日（木）
田植えを待つ苗です。
上の写真と比較しても、苗の育っているのが一目瞭然で分かります。今年は合計１，３５０枚を作りましたが、すべて順調に育ってくれて喜んでおります。昨年から付けた自動散水機も順調に稼働して、省力化を助けてくれています。 |
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６月６日（日）
子供と一緒にしろかきです。
２人でトラクターに乗って田植え前の田んぼの準備をしています。これで、稲刈りをしてから３度目のトラクターでの作業です。来週には田植えをする予定ですが、今日も天気が悪いので気になります。晴れるとイイな。 |
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６月１２日（土）
雨の中の田植えです。
６月１１日から１３日の３日間で田植えが終わりました。１日に約１．５町を植えます。子供達もお手伝いで、植えている苗がとばない様に見張るのが仕事です。とんでいるのに言わなかったら、おじいちゃんに後から叱られるので、真剣です。 |
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７月２４日（土）
稲の生長を見ながらの肥料。
元気で順調に稲は育っています。が、田んぼによっては稲の生長にバラつきがあります。同じように愛情を注いではいるのですが・・・。そこで、成長の遅い稲の田んぼにはＪＡ有機肥料を少し入れて成長のスピードを他の田んぼと同じにして行きます。 |
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８月８日（日）
稲の花が咲いています。
１年で数日間だけ咲く稲の花です。ほとんど気が付かない内に散ってしまいます。今年はタイミング良く撮影が出来ました。これはキヌヒカリの花ですが、徐々に山田錦・ミツヒカリと咲いて行きます。現在の所は病気にもかからず元気に成長をしてくれています。今年は暑いので大丈夫かな？ |
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８月２８日（土）
大きな台風が来ています。
台風１６号が接近しております。写真の様にキヌヒカリはあと２週間程で収穫出来るまで良く実りましたので、安心しています。作況指数は現在１０５％との事で、昨年の９５％に比べれば大変おいしいお米の収穫が期待できます。山田錦の為にも１６号台風さん。逸れて下さい。 |
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９月４日（土）
台風１６号の足跡。
久しぶりの大きな台風１６号が、播磨地区にも上陸しました。近年まれにみる大きさで地元の王子神社の鐘つき櫓が倒壊しました。田んぼを見に行ってみると、当家の田んぼは稲の生育が良く、ほとんど倒れておりませんでした。他家の田んぼは場所によっては稲刈りの出ｊきない状況です。この違いは、京都大学の大学院で稲の研究をされている本田様に聞いたのですが、チッソ分が少ない田んぼの苗は足下が弱く倒れやすいそうです。土壌改善をした田んぼから良い米は生まれるのです。 |
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９月５日（日）
雀のおどしをしています。
ここ数年、雀を捕る方が少ない為に数百羽の雀が写真の後ろの森に住んでいます。夕方６時頃になるまで、実の詰まったお米を食べに各田んぼに舞い降りてきます。そこで、キラキラと光るテープとＣＤを田んぼの端から端まで引っ張ります。写真は山田錦の田んぼでおどしのテープを引いて、雑草を間引いている東郷正春です。 |
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９月２０日（月）
昨年より少し早い１９日．２０日の収穫です。
待ちに待ったキヌヒカリの収穫です。今年は大型の台風も何度かやってきましたが、夏の天候が良かった為、昨年より沢山採れています。親父も予定以上の収穫に顔がほころんでいます。農家の仲間同士で、同じ品種でも他家の田んぼより、多く採れたと言って自慢をしていました。減農薬で造っている為、白鷺が虫や蛙を食べにきます。 |
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９月２１日（火）
遠赤外線の乾燥機です。
今年は最新型の今年入った乾燥機を使っています。これは遠赤外線の「山本製作所」さんが造った乾燥機です。じっくりと乾燥をさせる為に、今まで多かった割れや水分のバラツキが少なくなるそうです。遠赤外線と聞けばコーヒーを思い出すのは私だけでしょうか？ |
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９月２１日（火）
大型の高速選米機です。
刈り取って乾燥させ脱穀をしたお米をこの選米機で、上米・中米・小米と三種類に分けます。機械の中に３重のフィルターが入っており、上からお米を落とし、大型のふるいで選別をします。お米を扱っている業者さんによっては、価格を安くする為に、中米や小米を混ぜて販売をしているところがある様ですが、当家のお米は上米のみを扱います。ちなみに中米は自家用として、小米は家畜の肥料としています。 |
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１０月１６日（日）
山田錦の収穫です。
当家の最も大きな面積を植えている、山田錦の収穫が始まりました。今年はこれまで、３つの大きな台風が来たので、背が高く穂の大きな山田錦は大部分が倒れてしまいました。次に大きな台風が来ると水につかってしまった穂から、芽が出てしまいます。芽の出た山田錦は買ってもらえず、クズ米となります。 |
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１０月２２日（金）
ヒノヒカリの収穫です。
今年のヒノヒカリはよくできています。大きな台風にも負けず、倒れずにがんばって立っていました。収穫した米粒を見ると、小米が少なく例年より一粒一粒が大きく感じました。 |
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１０月２３日（土）
大型台風２３号の爪痕。
今月収穫予定のミツヒカリです。よく見て下さい。左の田んぼは他家の所有です。右は当家の田んぼです。品種は同じミツヒカリですが、隣の田んぼ同士でも育て方によって、こんなに違います。左の田んぼはベタ転けですが、当家の田んぼは立派に稲が立っています。 |
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１２月１９日（日）
土壌改善の牛糞。
稲を毎年同じ田んぼで栽培をしていると、どうしても土地が痩せてきます。そこで当家では科学肥料は使わずに、昔に小牧場をしていた経験を生かし、発酵牛糞を田んぼに毎年入れています。その後、トラクターでしっかりと何度も土に馴染ませます。オイシイお米を作るには年中大変なのです。 |
