| 水と土と肥料にこだわった東郷家自慢のお米 |
≪≪≪ ご注文時のお願い ≫≫≫
１．運賃は米30kgごとにお願いします。（カートでは何本ご購入頂いても１本分の運賃しか表示されません。）米をお引き取りに来て頂ける場合は運賃は掛かりません。
２．お支払いは、事前のお振り込みにてお願いします。（代金引替のお降り扱いはございません）お振り込み完了で受注とさせて頂きます。
３．個人販売のため、消費税は頂いておりませんが、カートシステム上表示されてしまいます。
４．精米をご希望の場合は、精米歩合を「上白」・「標準」・「七分」よりお選び頂くことが出来ます。ご希望が無い場合は「標準」にて出荷させて頂きます。
５．預かり米をご希望頂く場合は、低温冷蔵庫にて別途３００円でご希望日までお預かり致します。お預かり米の出荷は、到着ご希望日の４日前にはご連絡をお願いします。
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１０月２０日頃 収穫予定
酒米山田錦
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売筋NO.1
９月２５日頃 収穫予定
ご飯用キヌヒカリ
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売筋NO.3
１０月２０日頃収穫予定
ご飯用ヒノヒカリ
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売筋NO.2
１０月３０日頃 収穫予定
ご飯用ミツヒカリ |
明治の篤農家山田勢三郎翁が発見した「山田穂」から「山田錦」が誕生したという。粒が大きくて、粒張りがよく、心白が粒の中心部に鮮明に出ていて粒の溝が浅く、表の皮が薄い。そして精白にして歩留りがよいので、現在でも最高の酒造好適米
母は山田穂、父は短稈渡船（たんかんわたりぶね） |
コシヒカリの血統を受け継ぎ、炊きあがりの絹のような色つや。コシヒカリよりモチモチしていて冷めてもおいしいのでおにぎりやおべんとうに。当家のキヌヒカリは他家の同じ米より、噛んだときの甘味が強いのが特徴
キヌヒカリは昭和６３年北陸農業試験場にて開発されました母はＦ１（収２８００北陸１００号）父はナゴユタカです。
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コシヒカリと黄金晴の掛け合わせで似ているが、こちらの方があっさりしている。かみごたえと香りがコシヒカリより優れている。クセのない味は年配の方のファンが多い逸品
ヒノヒカリは平成元年 宮崎総合農業試験場にて開発されました母は黄金晴、父はコシヒカリです。
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モチモチ感がより強く、やや堅めの米粒は噛みしめると甘味が出て、おこわの様な食感が特徴。玄米には白米が混じるが、もち米との交配品種だという事で納得
三井化学の交配新品種もみ米は山田錦より高価。味が良いと、昨年より好評を頂いています。
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玄米価格 ３０ｋｇ
\1３,800
（10kgあたり4,667円） |
玄米価格 ３０ｋｇ
\9,300
（10kgあたり3,100円） |
玄米価格 ３０ｋｇ
\8,800
（10kgあたり2,933円） |
玄米価格 ３０ｋｇ
\8,500
（10kgあたり2,833円） |
| 予約受付中 |
予約受付中 |
予約受付中 |
予約受付中 |
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玄米価格 １０ｋｇ
\3,400 |
玄米価格 １０ｋｇ
\3,300 |
玄米価格 １０ｋｇ
\3,200 |
| 予約受付中 |
予約受付中 |
予約受付中 |
玄米価格 ５ｋｇ
\1,900 |
玄米価格 ５ｋｇ
\1,800 |
玄米価格 ５ｋｇ
\1,700 |
| 約1400枚の苗床 |
予約受付中 |
予約受付中 |
予約受付中 |
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キヌヒカリ精米
精別料金にて承ります
（精米歩合指定ＯＫ）
「上白」・「標準」・「七分」よりお選び頂くことが出来ます
１本あたり\300 |
ヒノヒカリ精米
別料金にて承ります
（精米歩合指定ＯＫ）
「上白」・「標準」・「七分」よりお選び頂くことが出来ます
１本あたり\300 |
ミツヒカリ精米
別料金にて承ります
（精米歩合指定ＯＫ）
「上白」・「標準」・「七分」よりお選び頂くことが出来ます
１本あたり\300 |
| 慎重な田植え |
予約受付中 |
予約受付中 |
予約受付中 |
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キヌヒカリ預り
別料金にて承ります
（低温冷蔵庫保管）
食味を保つ為に低温冷蔵庫にて保管をさせて頂きます。
ご希望日に出荷します
１本あたり\300 |
ヒノヒカリ預り
別料金にて承ります
（低温冷蔵庫保管）
食味を保つ為に低温冷蔵庫にて保管をさせて頂きます。
ご希望日に出荷します
１本あたり\300 |
ミツヒカリ預り
別料金にて承ります
（低温冷蔵庫保管）
食味を保つ為に低温冷蔵庫にて保管をさせて頂きます。
ご希望日に出荷します
１本あたり\300 |
| 収穫前の稲 |
予約受付中 |
予約受付中 |
予約受付中 |
１７年度の新米は、お陰様で１７年１１月末をもって終了を致しました。有難うございました。
１８年度の新米のご予約は１８年夏（８月１５日頃）より承りますので、よろしくお願い致します。
予約受付中です（全銘柄・数量限定）
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