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お米の生長日記 2022年

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お米をご購入頂いたお客の感想です。 お米作りの作業を動画で見てください。
1月8日
村のお当渡しがされました。今年は4班の担当となります。コロナの影響で出席者は今年も少なかったです。
1月8日
毎年、お当渡の後に、とんどが行われます。屋外で神社前での実施なので、こちらは例年通り実施されました。
(写真は2021年です)
1月30日
あぜやきの実施。晴天が続き雑草が良く燃えました。北条鉄道の枕木が燃えないように、バケツに水を入れて注意して実施しました。
2月12日
堆肥の散布作業をしました。数年に1回の頻度で堆肥を全てのたんぼに、地元の長谷川牧場にお願いをして入れて頂いております。
2月12日
堆肥の散布に合わせて、近くの家に迷惑を掛けないように、堆肥を田んぼへすぐに鋤き混んでおります。このまま春まで土になじむように待ちます。

2021年産米 コシヒカリ ・ キヌムスメ ・ ヒノヒカリ ・ 酒米山田錦 完売をしました。

なぜ同じお米で
味が違うの?
数年前に収穫までお米が足りなくなり、JAで同じ品種を買って食べた時、孫が「おいしくない」と言ってお米を食べなっかたのです。 申し訳ないがJAに出すお米は出す人すべてのお米が混じってしまい、 責任感が無さすぎます。まぜてしまえば誰が造った米か分からないという考えがいやなのです。本当のお米の味を分かってほしいのです。
1月28日
あぜやき
5月19日
もみまき
5月21日
生きた土を耕す
6月16日
しんどい田植
7月31日
雑草駆除作業
8月28日
真夏の草刈り
9月23日
待望の稲刈
加西市 室津かじた
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